Acri (Cs), 23 giu. (Adnkronos) – Sequestrati 100 chili di prodotti lattiero caseari di varie forme e stagionatura ed i locali in cui venivano conservati prima di essere venduti in strada su un furgoncino coibentato. Ad apporre i sigilli e sanzionare il proprietario per un importo pari a 6.500 euro, sono stati nei giorni scorsi i militari della stazione Carabinieri Forestale di Acri, in provincia di Cosenza. Il caseificio artigianale abusivo è stato scoperto a seguito di un controllo ad un allevamento ovicaprino di un’azienda in località Sorbo Amarella nel Comune di Acri dove è stato rinvenuto un magazzino adibito alla produzione di formaggi. Un’attività effettuata in assenza di autorizzazione e comunicazione all’autorità sanitaria competente, ed omettendo le procedure di tracciabilità/rintracciabilità dei formaggi prodotti.
(Mit/Adnkronos)